Janusz Wojtowicz urodził się 3 sierpnia 1939 roku. Był absolwentem Wydziału Produkcji Filmowej i Telewizyjnej w łódzkiej Szkole Filmowej. Jako pierwszy kierownik produkcji zadebiutował w telewizyjnej ekranizacji noweli Bolesława Prusa - „Antek” (1971) w reżyserii Wojciecha Fiwka. Pracował w pionie produkcyjnym prawie czterdziestu filmów fabularnych i seriali telewizyjnych, m.in. „Chleba naszego powszedniego” Janusza Zaorskiego, „Wielkiego układu” Andrzeja Jerzego Piotrowskiego, „Zanim nadejdzie dzień” Ryszarda Rydzewskiego, „Zakrętu” Stanisława Brejdyganta, „Tajemnicy Enigmy” Romana Wionczeka, „Wielkiego biegu” Jerzego Domaradzkiego, „Wilczycy” Marka Piestraka, „Domu” Jana Łomnickiego i Marcina Łomnickiego.