Z kinematografią związała się pod koniec lat 80. ubiegłego wieku, pracując w pionie reżyserskim m.in. „Schodami w górę, schodami w dół” (1988) Andrzeja Domalika, „Sztuki kochania” (1989) Jacka Bromskiego, „Kapitału, czyli jak zrobić pieniądze w Polsce…” (1989) Feliksa Falka, „Wszystko co najważniejsze…”  (1992) Roberta Glińskiego, „Szczura” (1994) Jana Łomnickiego, „Kilera” (1997) Juliusza Machulskiego, „Historii miłosnych” (1997) Jerzego Stuhra.

Jako II reżyserka ma na swym koncie blisko 20 filmów, m.in. „V.I.P.” (1991) i „Kiler-ów 2-óch” (1999) Juliusza Machulskiego, „Białe małżeństwo” (1992) Magdaleny Łazarkiewicz, „Krok” (1997) Marka Piwowskiego, „Tydzień z życia mężczyzny” (1999), „Duże zwierzę” (2000), „Pogodę na jutro” (2003), „Korowód” (2007) i „Obywatela” (2014) Jerzego Stuhra, „Skazanego na bluesa” (2005) Jana Kidawy-Błońskiego, „Miłość” (2012) Sławomira  Fabickiego, „Pana T.” (2017) Marcina Krzyształowicza, a także kilka seriali, m.in. „Policjantów” (1999), „Na sygnale” (2014-2020), „W rytmie serca” (2017-2020).

Sylwia Czaplewska jest – przede wszystkim – uznaną reżyserka castingu. To ona odpowiada za dobór obsady w m.in. filmach „Skazany na bluesa” (2005) Jana Kidawy-Błońskiego, „Skrzydlate świnie” (2010) Anny Kazejak, „Być jak Kazimierz Deyna” (2012) Anny Wieczur-Bluszcz  oraz serialach „Plebania” (2000-2011), „Twarzą w twarz” (2007), „Ojciec Mateusz” (2008-2020), „Blondynka” (2009-2019). A dobra obsada to – jak głosi popularne powiedzenie – połowa sukcesu.